Սթեյքարար Երևան

Ստեյքարարը Երևանում գործող սթեյքհաուս է՝ կառուցված շիկացած քարի վրա եփելու սկզբունքի շուրջ. այստեղ դուք ինքներդ եք սեղանի մոտ խորոված պատրաստում ձեր ստեյքը կամ բանջարեղենը՝ պարզ համեմունքներով։ Ընտրացանկը հաճախ է փոփոխվում և ներառում է միս, ձուկ, բանջարեղեն ու գինի, որոնք, ըստ ռեստորանի, գալիս են սեփական այգուց։

Հաստատությունը իրեն ներկայացնում է որպես Հայաստանի առաջին «զրո թափոն» և կլիմայապես չեզոք ռեստորան՝ նշելով, որ վերամշակում կամ կրկին օգտագործում է իր պլաստմասսայի, թղթի, ապակու և չօգտագործված սննդի մեծ մասը, ինչպես նաև հետևում է արտանետումներին՝ դրանք ծառատունկով փոխհատուցելու համար։ Ռեստորանն ասում է նաև, որ ձգտում է օգտագործել այնպիսի մթերքներ, որոնք չեն հատել Հայաստանի սահմանները՝ ինքն իրեն չաճեցրածը ձեռք բերելով փոքր տեղական արտադրողներից։

Ընտրացանկը ընդգրկում է սպասը (մածունով և հացահատիկով ապուր)՝ սպիտակ և կարմիր տարբերակներով, մինչև սեզոնային աղցաններ և այլ ապուրներ։ Այն բաց է ամեն օր, մատուցում է ճաշ և ընթրիք, առաջարկում է բուսակերական ուտեստներ, գարեջուր և գինի, ընդունում է ամրագրումներ, ինչպես նաև՝ տանելու և առաքման պատվերներ։ Շներն ու երեխաները ողջունելի են, ռեստորանը աշխատում է նաև խմբերի հետ։

Ստեյքարարը գտնվում է Երևանում՝ քաղաքի կենտրոնից մոտավորապես 1 կմ հյուսիս-հյուսիսարևմուտք (ուղիղ գծով)։