гастрохаус Гвуг

Gwoog Gastrohouse — ресторан в Гюмри, построенный вокруг кухни Ширакского региона, работает с июля 2019 года. Название происходит от местного диалектного слова, обозначающего погреб, а само заведение называет себя местом, где можно поесть на месте или взять еду с собой.

В меню среди хитов продаж значится гюмрийская кялла (голова говядины, приготовленная на пару и на гриле). Есть также татар бораки — домашнее тесто, подаваемое с топлёным маслом и мацуном (процеженным йогуртом), и панрхаш — лаваш, переслоенный сыром чечил (тянущийся, похожий на нити сыр). Помимо этого, кухня работает от завтрака до ужина, предлагая пиво, вино, кофе и десерты, а также вегетарианские блюда.

Ресторан принимает группы и семьи с детьми, здание оборудовано доступной для инвалидных колясок парковкой, входом, зоной посадки и туалетом. Столики можно забронировать заранее; доступны как обед в зале, так и еда на вынос.

Gwoog Gastrohouse находится в Гюмри, Ширакская область, примерно в 88 км к северо-западу от Еревана по прямой.